Kahve kokan bir yazı
12 Nisan 2011, 01.43 A- A+
Birgün belkide bu yazıların hepsi uçacak, ama olay paylaşmak.. Hep defterlere yazdığım yazıları artık burada yazmaya karar verdim madem öyleya gamyun sadece oyun değil blog imkanıda sunuyor o zaman bizde paylaşalım kendi günlüğümüzü..Çünkü defterler kendi kendime konuşmak oluyorduburada ise halka açık bi ortam söz konusu.. Bakalım bende sizler gibi bu blog işini becerebilecek miyim :) Yazmak benim için yemek yiyip su içmek gibi doğal ve gerekli birşey aslında. Belki yazdıklarım boş ve kendini tekrarlayabilen duygu içerikli şeylerde olabiliyor ama yazarak rahatlayabiliyorum ben.O yüzden yazmaya devam be engin..
Bitmeyen mide sorunlarım doktora sürüklediginde hep aynı sözü duyuyorum; Kahveden uzak dur, hiç değilse azalt." Olmuyr yaş ilerledikçe gece kahveleri çarpıntı yapmıyor mu yapıyor. ama vazgeçilmiyor.Market raflarını aktarları süsleyin turlu turlu meyvebitki cayları akıl celmiyormu çeliyor celmesinede kahvenin krallıgınıda sarsamıyor. Sohbet kahvenin o baş döndüren kokusuyla öğreniyor yürümeyi çostukca çosuyor..Bir süredir "twiter"da hayatın içinden ıskaladğımız günün geriliminde yüzümüzü güldürecek anı defteri açacak sorular soruyorum gamyunda böyle bir özellik olmadığından burada soramadım :) Bu sorduğum soruların adına SSS(Seyrek Sorulan Sorular) dediğim kimi sıradan kimi saçma sorular. Son olarak "engüzel kahve hangi kahve,nerede içilen kahve?" diye sordum. Öyle cevaplar geldiki bunları burada paylaşmanın en azından bu kadar hayat stresinden oyun oynarken birazda burada ki blogda okuyup hem oyun oynayarak stresden uzaklaşayım dedm.Bu soruma karşılık gelen önerilerle bir kahve haritası cizmeye calısacam o kadar :) Herkez kahvesini sevgiği ile içmek istiyor, kimi uyandığımda yatağıma getirmiş olsun diyor kimi onun için ben hazırlayım..Bir bahar sabahı terasta olsun diyende var soğuk kış günü el ele olsun diyende.yeterki sevgiliyle olsun nasıl olursa olsun diyenler cogunlukta.Ben yanlız içmeyi sevenlerdenim şahsen. Türk kahvesi tartışmasız önde. Mekan önerileri sordugumda Çorlulu ali paşa medresesi ile başlıor, Kadıkoyde fazıl bey, Cihangirde firuzaga yada Orhan kemal müzesi, Uskudar'da Dilrubadan Galatasaraydaki Mustafa amcaya Emirgan Cınaraltından Kapalıcarsıdakı SarkKahvesine Piyer Lotiye aksam saatlerinde Yenikoy Kahvesi Ramazan aylarında sultanahmet,Besiktas carsının gobeındeki Kartal heykelının yakınındaki kumda kahveye hemde meydandaki dolaşan insanları seyredek.Daha nice öneriler var yahu:) Hepsini buraya sıgdırırsam kovarlar bende Batak oynamaktan mahrum kalırım :=) Herneyse dostça çnerilerden oluşan bir yazı kimsenin kahve gurmeligi tasladıgı yok özel ve güzel anıların öoğaltılması için fısıldanan sözlerim bunlar sadece..Belki arada gözümden kaçanlar olmuştür belki yanlış yazdıklarım. Kusuruma bakmayın artık gece 2ye dogru yazıyorum ve anca bu kadar :=) Ama en iyisi su adı gecen yerlerden hiç degilse birine gidip kahve icmek.İster sevdiginizle ister yanlız başınıza.. Yanında güzel bir kitap olursada değmen keyfine.. Sağşıcakla sevgiyle KARTAL ENGİN-onMobile..
Bitmeyen mide sorunlarım doktora sürüklediginde hep aynı sözü duyuyorum; Kahveden uzak dur, hiç değilse azalt." Olmuyr yaş ilerledikçe gece kahveleri çarpıntı yapmıyor mu yapıyor. ama vazgeçilmiyor.Market raflarını aktarları süsleyin turlu turlu meyvebitki cayları akıl celmiyormu çeliyor celmesinede kahvenin krallıgınıda sarsamıyor. Sohbet kahvenin o baş döndüren kokusuyla öğreniyor yürümeyi çostukca çosuyor..Bir süredir "twiter"da hayatın içinden ıskaladğımız günün geriliminde yüzümüzü güldürecek anı defteri açacak sorular soruyorum gamyunda böyle bir özellik olmadığından burada soramadım :) Bu sorduğum soruların adına SSS(Seyrek Sorulan Sorular) dediğim kimi sıradan kimi saçma sorular. Son olarak "engüzel kahve hangi kahve,nerede içilen kahve?" diye sordum. Öyle cevaplar geldiki bunları burada paylaşmanın en azından bu kadar hayat stresinden oyun oynarken birazda burada ki blogda okuyup hem oyun oynayarak stresden uzaklaşayım dedm.Bu soruma karşılık gelen önerilerle bir kahve haritası cizmeye calısacam o kadar :) Herkez kahvesini sevgiği ile içmek istiyor, kimi uyandığımda yatağıma getirmiş olsun diyor kimi onun için ben hazırlayım..Bir bahar sabahı terasta olsun diyende var soğuk kış günü el ele olsun diyende.yeterki sevgiliyle olsun nasıl olursa olsun diyenler cogunlukta.Ben yanlız içmeyi sevenlerdenim şahsen. Türk kahvesi tartışmasız önde. Mekan önerileri sordugumda Çorlulu ali paşa medresesi ile başlıor, Kadıkoyde fazıl bey, Cihangirde firuzaga yada Orhan kemal müzesi, Uskudar'da Dilrubadan Galatasaraydaki Mustafa amcaya Emirgan Cınaraltından Kapalıcarsıdakı SarkKahvesine Piyer Lotiye aksam saatlerinde Yenikoy Kahvesi Ramazan aylarında sultanahmet,Besiktas carsının gobeındeki Kartal heykelının yakınındaki kumda kahveye hemde meydandaki dolaşan insanları seyredek.Daha nice öneriler var yahu:) Hepsini buraya sıgdırırsam kovarlar bende Batak oynamaktan mahrum kalırım :=) Herneyse dostça çnerilerden oluşan bir yazı kimsenin kahve gurmeligi tasladıgı yok özel ve güzel anıların öoğaltılması için fısıldanan sözlerim bunlar sadece..Belki arada gözümden kaçanlar olmuştür belki yanlış yazdıklarım. Kusuruma bakmayın artık gece 2ye dogru yazıyorum ve anca bu kadar :=) Ama en iyisi su adı gecen yerlerden hiç degilse birine gidip kahve icmek.İster sevdiginizle ister yanlız başınıza.. Yanında güzel bir kitap olursada değmen keyfine.. Sağşıcakla sevgiyle KARTAL ENGİN-onMobile..
YORUMLAR
Kahve kokan başlığını görür görmez bodoslama daldım konuya:) Fanatik bir Türk Kahvesi tutkunu olarak, kahve konusunda oldukça fazla kriterim vadır:) Kahve içmeye gittiğim yerde önce markasını sorarım (ille de Kuru Kahveci Mehmet Efendi marka olacak). Sonra esmer şeker varsa tercih ederim. Akabinde tembihlerim kahvesi bol olsun ve soğuk su da kısık ateşte pişsin lütfen diye. Tüm bu isteklerimden sonra hala kovulmamışsam, dayakta yememişsem o mekan benim için kahve içilebilen güzel mekanlar arasında yerini alır:)
Türk Kahvesi çok özelliği olan bir kahve türü. Tadı, kokusu ve insana hissettirdikleri değişken. Benim için günün ilk kahvesi, güne iyi başlamanın olmazsa olmazı. Canlanmamın, keyiflenmemin hatta uyanmamın yegane koşulu:) Kız arkadaşlarla içilen kahve dedikodu ile birleşip bir çeşit terapi yolu:) Yorgunluktan sonra içilen kahve, kokusuyla köpüğüyle en davetkar koltuktan bile daha dinlendirici:) Yağmurlu bir günde içilen kahve buram buram melankoli. Gün batımında deniz kenarında içilen kahve romantizm mi kokuyor ne:)
Yorumu kısa kesip kahve pişirsem iyi olacak:)
Teşekkürler. . .
burada ilk yazınız olduğunu belirtmişsiniz. ben çok içten ,çok sıcak buldum. teşekkürler, sevgiler..
Bir kahve içimlik dostluklarla başlar,son kullanma tarihi 40 yıl sonrası olan çoğu arkadaşlıklar,dinleyen değil de anlatan dost arar yudum aralarında derin iç çekişlerle ,sohbete bahane olduğu bilse alınır mıydı acaba hepimize ? oysa herkesin mutlaka bir yanlızlığına tanık olmuştur sessizce..üstelik kimimiz için geleceğe ümit ekerken koyu telvesi,kokusu bütün ayrılıkların hüznünde..
Engin yazını çok beğendim , benim için de bi süre öncesine kadar yazmak , yemek içmek kadar ihtiyaçtı ama uzun zamandır bıraktım yazmayı . Senin de söylediğin gibi yazmak biriyle dertleşmekten bile daha çok rahatlatıyo insanı . Senin de dikkatini çekmiştir muhakkak , insan düşünürken keşfedemediği pek çok şeyi yazarak keşfedebiliyo , yeni bir fikir ya da bir çözüm ya da hiç fakına varmadığı bir durumun farkına varabiliyo . Senin yazın bana unuttuğum bir güzelliği hatırlattı belki yine yazmaya başlarım ben de :)
Kahve konusuna gelince hep söylediğim cümleyi tekrar etmek istiyorum ; bana sorsalar mutluluk nedir diye , sevdiğim bir insanla kahve eşliğinde sohbet etmek derim .. :)
Ne kahve bahane ne sohbet , ikisi bir arada şahane :)